Grilované vepřové kotlety se žampiony a sušenými rajčaty

2014-07-21

Grilované vepřové kotlety se žampiony a sušenými rajčaty

Pro 4 osoby potřebujete:

  • 4 plátky vepřové kotlety s kostí (každá o váze asi 150 g)

 

Marináda:

  • 2 lžíce Zeleninové přísady do jídel Kucharek
  • 3 lžíce olivového oleje

Smažené žampiony:

  • 400 g žampionů oloupaných a nakrájených na plátky
  • 1 cibule najemno nakrájená
  • 2 stroužky česneku nakrájené na plátky
  • 6 sušených rajčat v oleji nakrájených na nudličky
  • 1 lžíce Zeleninové přísady do jídel Kucharek Chuť léta 
  • olivový olej

 

Způsob přípravy:

Omyté a osušené kotlety potřeme přísadou Kucharek smíchanou s olivovým olejem. Maso grilujeme nebo cca 15 minut. Zvlášť osmažíme cibuli a žampiony (dozlatova), přidáme česnek a sušená rajčata, dochutíme přísadou Kucharek Chuť léta a smažíme 10 minut. Hotové kotlety podáváme se žampiony.

<< Zpět
Vytisknout